土用丑の日(╯︵╰,)

市場の安いウナギでイッパイ!

やはり日本酒ですね

ウナギより酒になってしまいますね

ウナギが美味い店の近くには

必ず漬け物が美味い店が有る

と言われてますが

いつも思うのですが

町と言うか商店会と言うか

その一帯の活性化を図ってたんですね

それが元々の日本的な発想なんでしようね

職人の技術の向上と

その技術の連携

そして全体の発展

まあ酒呑みのタワゴトですが

4 件のコメント

  • 同感です。
    それぞれが、いわゆる専門性、社会性、人間性(味)があって、持ちつ持たれつの関係ですよね。
    そこに街の賑わいが…。
    と、いうことで、やっぱり まずはイッパイ!

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