沖縄ソバ風に(╯︵╰,)

バラ肉が安かったんで(ノ^_^)ノ

なかなか安くならないですね

まずは同じく沖縄風に

ちょっとキレイに盛ってみました

普通は汁も入れるんでしょうね

次にきしめんを入れて

沖縄そば風にするんで汁は

入れませんでした!

見た目はきしめんが成功ですね!

味付けはまぁまぁ!

個人的には昆布茶をもう少しかな~

汁は煮た汁をコシたんで

2つとも同じ味付けです~

きしめんが見た目沖縄そばに似てるんで

感覚的に麺が柔らかく感じてしまいますね

2 件のコメント

  • 昆布茶なども入るんですか。
    なかなか凝ってますね。
    いま沖縄そばの味を思い出そうとしています。

    • バラ肉たと昆布系を
      多く入れるんで
      簡単に昆布茶を使ってます

      沖縄料理には以外に
      以外に昆布を使ってるようですね
      昆布の消費量はかなり高いようです

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