バラ肉が安かったんで(ノ^_^)ノ
なかなか安くならないですね
まずは同じく沖縄風に
ちょっとキレイに盛ってみました
普通は汁も入れるんでしょうね
次にきしめんを入れて
沖縄そば風にするんで汁は
入れませんでした!
見た目はきしめんが成功ですね!
味付けはまぁまぁ!
個人的には昆布茶をもう少しかな~
汁は煮た汁をコシたんで
2つとも同じ味付けです~
きしめんが見た目沖縄そばに似てるんで
感覚的に麺が柔らかく感じてしまいますね
バラ肉が安かったんで(ノ^_^)ノ
なかなか安くならないですね
まずは同じく沖縄風に
ちょっとキレイに盛ってみました
普通は汁も入れるんでしょうね
次にきしめんを入れて
沖縄そば風にするんで汁は
入れませんでした!
見た目はきしめんが成功ですね!
味付けはまぁまぁ!
個人的には昆布茶をもう少しかな~
汁は煮た汁をコシたんで
2つとも同じ味付けです~
きしめんが見た目沖縄そばに似てるんで
感覚的に麺が柔らかく感じてしまいますね
昆布茶なども入るんですか。
なかなか凝ってますね。
いま沖縄そばの味を思い出そうとしています。
バラ肉たと昆布系を
多く入れるんで
簡単に昆布茶を使ってます
沖縄料理には以外に
以外に昆布を使ってるようですね
昆布の消費量はかなり高いようです