料理の怪人

日本食の板さん!!

と言うより、漁師ですね!

黒タイを釣り上げたんで!

ウソです!

半額で500円になった黒タイを発見 !

早速釣り上げ、、、いや購入!

捌いてさしみでイッパイ!!

刺身包丁が見つからず、サバイバルナイフで!

 

4 件のコメント

  • 試験です、、
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    理解出来ませんが、
    名前無しでのコメント送信です!

  • 黒鯛!いいですね。
    ご自分で包丁(サバイバルナイフでも)を握るなんて素敵ですね。カッコいい。
    こういうフードスタイルって、憧れです。

    • ツマミ作りですからね!
      酒好きなんで!
      キレイに盛ればイイんですが、、、
      つい手抜きですよ!

      茶事、懐石h一応習ったんですが、、
      まあ、あれは基本酒のつまみですからね!
      なんにしても酒好きですね〜

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